Afsluiting van een dagtocht

Veel mensen vinden het prettig om na een dagtocht de dag gezamenlijk af te sluiten. Dit is goed mogelijk met een van onze maaltijden. De eerste twee worden aan boord genuttigd, bijvoorbeeld voor anker of aangemeerd op een idyllisch plekje. U bent vrij om een lekker plekje te zoeken om de maaltijd te nuttigen. Aan tafel benedendeks, of aan dek, met prachtige ver gezichten. De laatste optie is wel heel erg bijzonder: Een BBQ in een druivenkas. Deze kas staat bij Zoutkamp en u heeft een prachtig zicht op het Reitdiep.

"Een stevige maaltijd..."

We hebben twee maaltijden waar u uit kunt kiezen:

• Stoofpot naar het seizoen. Bijvoorbeeld Boeuf Bourguignon, Rundvlees gestoofd in rode wijn met champignons spekjes en zilveruitjes.
• Captains Dinner , jonge capucijners, gehaktballetjes, spekjes, appelcompote, salades en garnituur.

Beide maaltijden worden geserveerd met rijst en salade.

Erg lekker in het voor- en naseizoen, na een dag hard trekken aan de touwen en lijnen, en de wind om je oren.

Prijs: € 29,50 per persoon

"Lichte zomermaaltijd..."

Na een verkoelende dag op het water hebben wij ook een passende maaltijd voor u:

• Basmatirijst met een kipfilet in een kruidige kerrie kokossaus. Groenten uit de wok en een zomerse salade.

Ziet u het al voor u? Na een stralende zomerdag gaan we ergens voor anker, en terwijl de wind gaat liggen wordt deze heerlijke maaltijd geserveerd. Kan het niet altijd zomer zijn?

Prijs: € 29,50 per persoon

"Een heerlijke BBQ...."

Gezamenlijke afsluiting in de druivenkas

Het is ook mogelijk om na afloop van de tocht met de groep te barbecuen. Wij kunnen hiervoor beschikken over een druivenkas. Hier barbecuen we in een kas waar tientallen jaren oude druivenranken staan. Deze kas staat aan het Reitdiep, en bij goed weer gaan de deuren open, zodat u een prachtig uitzicht hebt op zoutkamp en het Reitdiep. De BBQ bestaat uit:

• gemarineerde rundersteak
• pittig gekruide sate met verse rozemarijn
• rundersausijs

Voor de vegetariërs, indien aangemeld:

• spies met gemarineerde courgette, champions  en rode ui
• stukjes maiskolf in folie
• groenteburgertjes

Daarnaast staan er de volgende salades op tafel:

• zomerse  gemengde salade
• Eigen gemaakte aardappelsalade met verse kruiden, bosui en appel
• verse fruitsalade

Als bijlage wordt er stokbrood geserveerd met verse kruidenboter

De sauzen bestaan uit een eigen gemaakte pittige tomaat-paprika saus en een knoflooksaus.

Afsluiting met koffie en thee, en een kleine chocoladeverassing.Deze Barbeque kost € 31,50 per persoon, op voorwaarde dat de kas beschikbaar is. De afsluiting met BBQ is alleen mogelijk als uw tocht eindigt in Zoutkamp.