Diners

Tijdens een avondtocht is het mogelijk om te dineren, we hebben dan een eenvoudiger diner wat ook onder het zeilen geserveerd kan worden U kunt vooraf kiezen uit van onderstaande optie’s maar we kunnen ook een voorstel op maat maken.

Stevige maaltijd

  • Stoofpot van de dag
  • Seizoensgroente
  • Frisse groene salade
  • Rijst of aardappels
  • Dessert van de dag

Vegetarische of veganistische varianten zijn altijd bespreekbaar.

Quiche of the day

  • Quiche van de dag
  • Gehakt- of falafel balletjes in tomatensaus Frisse groene salade
  • Kruidige couscous
  • Dessert van de dag

Vegetarische of veganistische varianten zijn altijd bespreekbaar.

Lichte zomermaaltijd

  • Thaise limoencurry en scharrelkip of kikkererwten wokgroenten
  • Frisse groene salade
  • Kruidige couscous of rijst
  • Dessert van de dag

Vegetarische of veganistische varianten zijn altijd bespreekbaar.

Na afsluiting van een tocht kunt u een heerlijk 3 gangen diner serveren. Iedereen zit bij elkaar in het ruim van het schip. We serveren dit diner terwijl we voor anker liggen, droogvallen of aangemeerd liggen. U kiest voor een van de onderstaande thema’s, laat weten of diëten zijn waar we rekening mee moeten houden, en vervolgens zorgen onze koks voor een heerlijk diner!

Wadden Mediterraans Seizoensmenu
Voor

Vissoep met stokbrood en bieslookboter

OF

Vis proeverij met zeekraal en dille

 Brood met 1 of 2 verschillende Dipsauzen bv. Wortelyoghurt, Baba Ganouj of Humus

Gemarineerde Groente

Olijven

 

Huisgemaakte soep met brood en kruidenolie

OF

Proeverij/hapjes van het seizoen
Hoofd

Waddensalade met schapenkaas & cranberries

Lamskoteletjes en/of vis van de dag uit de oven

Hartige taart van seizoensgroenten

Kruidige krieltjes

 Moussaka

groene kruidensalade met bloemen

tomatensalade met olijven en rode ui.

Seizoenssalade met kruiden, noten en zaden

Stoofschotel met lokaal vlees

Geroosterde groenten

Wilde rijst met chutney of dip
Na

Dessert van de dag met cranberry- of duindoornsaus

 Rabarber-aardbei crumble met Griekse yoghurt.

Dessert van de dag met seizoensfruit

 

Menu Sluit